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Lo produciamo con lievito madre, burro da latteria  e cioccolato fondente Santo Domingo 66% di Valrhona, caratterizzato da un’amarezza stupenda ed un lungo retrogusto floreale-fruttato.

INGREDIENTI:

Farina di grano tenero tipo 00, burro da latteria,  tuorlo, zucchero semolato, lievito madre (madre, farina grano tenero tipo 0, acqua),  cacao amaro in polvere, cioccolato fondente Santo Domingo 70% di Valrhona,sale

ALLERGENI: GLUTINE, LATTE, UOVA.

Peso: 1 kg

NB: LA SPEDIZIONE CON CORRIERE AVVIENE SOLO IL MARTEDÌ, MERCOLEDÌ, GIOVEDÌ

NON CONTIENE COLORANTI AROMI E CONSERVANTI